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¿Se va de viaje por carretera? Ya ha hecho las maletas, ha planificado la ruta, pero se ha olvidado de lo más importante: la comida. Toda persona que se va de viaje por carretera se enfrenta a un dilema: ¿qué llevar de comida? ¿Qué comprar en el supermercado? ¿Cómo alimentar a todo el mundo y complacer a todos los sibaritas?

Los viajes por carretera pueden ser desde económicos hasta increíblemente caros, y la mayor parte de los gastos no sólo se destinan al combustible, sino también a la comida. Especialmente costosos son los viajes espontáneos, cuando no se ha tenido tiempo de pensar y comprar todo con antelación.

La tentación de picar en cada gasolinera y restaurante o llenarse de comida rápida es muy fuerte. Si opta por este tipo de alimentación en carretera, le resultará costoso tanto económicamente como en términos de tiempo invertido.

Sin embargo, hay una forma de ahorrar dinero y tiempo en tu viaje: ¡llevar tu propia comida! Gracias a los consejos de los expertos, evitará tener que gastar tiempo y dinero de más mientras viaja.

Le diremos qué llevar de la comida. No se trata sólo de una lista de la compra, sino de un auténtico menú: desde tentempiés ligeros hasta opciones completas de desayuno, comida y cena. Tampoco nos hemos olvidado de los niños, ya que los más pequeños necesitan una dieta especial.

Qué llevar de viaje: el menú del desayuno

Empecemos por el desayuno. Uno de nuestros principales consejos para los viajes en familia es salir temprano por la mañana cuando se trata de un viaje largo. Afortunadamente, la comida más importante del día es el desayuno. Es la comida más fácil de tomar fría y sobre la marcha.

Si decides salir pronto de viaje o si tu hotel en la carretera no ofrece desayuno gratuito, planifica con antelación llevando estos sencillos alimentos para desayunar en la carretera.

¿Cómo viajar con un desayuno completo y nutritivo que te dé energía para el día que tienes por delante? ¿Qué alimentos para el desayuno llevar de viaje?

- cereales

- yogur

- barritas de cereales;

- magdalenas;

- donuts y magdalenas;

- galletas;

- queso crema;

- fruta;

- huevos duros.

La comida favorita que solías desayunar puede prepararse con antelación. También puedes llevar bocadillos.

¿Qué preparar para el almuerzo?

A la hora de planificar el almuerzo y otras cosas, un frigorífico portátil fiable debe estar siempre en la lista de cosas que hay que llevar de viaje, además de la comida en el coche.

Bocadillos preparados, comidas, queso, fruta o verdura: puedes llevarte lo que quieras. Pero hay muchas ideas increíbles para los viajes por carretera cuando se trata de almorzar sobre la marcha.

Lo que muchos viajeros y automovilistas adoran de estas ideas para almorzar sobre la marcha es que les mantienen alejados de las ciudades congestionadas y de la comida rápida durante las ajetreadas horas del mediodía.

No es conveniente demostrar tus dotes culinarias sobre la marcha, así que es mejor que te encargues de la comida del almuerzo con antelación. Así pues, qué llevar de la comida para tener un almuerzo denso y sabroso:

  1. Sándwiches de carne y queso de charcutería ya preparados.
  2. Bocadillos de mantequilla de cacahuete.
  3. Ensalada de verduras.
  4. Guarnición y suplemento de carne (según gustos).
  5. Pan de pita con mozzarella, tomate, albahaca, pavo, queso, hummus, pepino.
  6. Tortilla con queso crema, aceitunas en rodajas y pepperoni.

Le aconsejamos que piense de antemano, en un ambiente relajado, qué preparar en el camino. Algunos viajeros incluso se llevan puré de patatas y albóndigas. La elección depende enteramente de sus preferencias gustativas.

Pero recuerde, lleve lo que lleve de comida en el coche, asegúrese de tener una nevera o packs térmicos, sobre todo cuando haga calor.

Cena ligera

¿Qué llevar de comida para cenar en un viaje por carretera? Dicen que hay que dar de cenar al enemigo. Pero no es el caso. Después de mucho tiempo al volante, puedes parar a cenar en un café o restaurante de carretera. Pero si no eres partidario del catering y prefieres comer sólo comida casera, esta opción no te convendrá. ¿Qué llevarse de viaje para cenar? Aquí tienes algunos platos que te encantarán, sabrosos y bastante contundentes:

- pollo a la plancha frío, cortado en rodajas (enváselo en porciones en recipientes para mayor comodidad);

- macarrones con gambas;

- ensalada de atún en una mitad de aguacate o en un panecillo;

- pollo y verduras en escabeche en pan de pita;

- bocadillos;

- pizza.

Si viaja en invierno, cuando las condiciones de la carretera son mucho más impredecibles, piense en cómo empaquetar adecuadamente los alimentos para cada comida, de modo que tenga a mano todo lo que necesita.

¿Cuáles son los mejores tentempiés para viajar? | La elección de los expertos

Cuando piense en qué llevar de comida para viajar, no se olvide de los tentempiés, ya que es la forma nº 1 de mantener a todos contentos en un viaje familiar.

Comprar la comida con antelación también es una forma estupenda de reducir los gastos asociados a la compra de alimentos en la carretera en coche.

Los tentempiés, que hacen la boca agua, gustarán a todos sin excepción, incluso a los más exigentes y quisquillosos. Así pues, aquí tiene los mejores tentempiés para que los tenga en cuenta si aún está indeciso sobre qué llevarse de aperitivo en su viaje:

- patatas fritas;

- galletas;

- galletas saladas;

- Frutas secas (ciruelas pasas, albaricoques, higos, etc.);

- palomitas de maíz;

- galletas saladas rellenas;

- carne seca (por ejemplo, ternera);

- frutos secos (anacardos, almendras, cacahuetes);

- caramelos.

Menú para niños

Viajar con niños pequeños conlleva una serie de problemas y requiere una atención especial a la hora de decidir qué preparar en el camino para el bebé.

A la hora de elegir alimentos para los bebés de viaje, lo más importante es evitar darles cualquier cosa que pueda provocar atragantamiento. Además, hay que dar preferencia a los platos sanos antes que a los demasiado dulces, que pueden causar dolor de estómago. Y no olvides que el viaje debe ser seguro.

Para los más pequeños puedes llevar

  1. Purés de frutas y verduras.
  2. Carne hervida.
  3. Palitos de queso.
  4. Mini magdalenas blandas.
  5. Galletas integrales.
  6. Plátanos.
  7. Manzanas.

Consejos útiles

Si no suele viajar largas distancias, necesitará estos consejos. Ahora sabrás no sólo qué llevar de comida en un viaje, sino también cómo prepararlo adecuadamente:

  1. Para viajes largos, utilice primero las frutas más "delicadas". Estamos hablando, por ejemplo, de melocotones, caquis. Es decir, frutas que se puedan aplastar fácilmente y que se estropeen rápidamente. En otras palabras, empieza con plátanos y bayas, y luego pasa a alimentos más duros como manzanas y naranjas, que no se estropean tan rápido.
  2. Todo viajero necesita una estrategia de equipaje organizada. No sólo es importante pensar en qué llevar de comida a la carretera. Cuando se trata de comida en el camino, es mejor llevar tortillas, panes de pita que barras de pan. Ocupan mucho menos espacio y no dejarás migas en el habitáculo al cortarlas.
  3. Cuando lleves una nevera con alimentos o comidas preparadas que necesiten mantenerse frías, asegúrate de poner el hielo en la parte superior, no en el fondo de la nevera. Esto se debe a que el aire frío desciende y, por tanto, se distribuirá de forma más uniforme si se coloca encima de los alimentos.
  4. Procura abrir el frigorífico sólo una o dos veces al día para mantenerlo fresco y evitar que el hielo se derrita.
  5. Además, asegúrese de que todos los alimentos, incluidos los tentempiés, estén fácilmente disponibles durante todo el viaje en familia. Así evitarás que alguien (¡seguramente mamá o papá!) tenga que agacharse constantemente en el asiento trasero o pararse a abrir el maletero cada vez que el hambre apriete.
  6. No lleves nada de cristal, incluidos los recipientes de cristal para la comida. El vidrio es pesado, voluminoso y muy peligroso si se rompe.
  7. 7. Prepara y lleva contigo un botiquín de viaje con lo siguiente

- toallitas antibacterianas

- desinfectante de manos;

- bolsas de basura

- pañuelos/toallas de papel;

- juego de utensilios (de viaje);

- vasos/tazas.

  1. Cada vez que hagas un alto en el camino, recuerda tirar la basura acumulada. Así evitarás que entren malos olores en el vehículo.
  2. Cuando vayas a la tienda antes de tu viaje, recuerda llevar contigo una lista de comprobación. Así comprarás todo lo necesario y no gastarás demasiado comprando productos innecesarios. ¡Buen viaje y disfruta de tu apetito!